a

Què és la Glucèmia postprandial?

6 May 2019

La glucèmia postprandial (GP) és el nivell de glucosa en sang després dels àpats. És a dir, és la detecció de nivells de sucre en la sang després d’haver ingerit menjar.

Abans d’entrar a conèixer els valors habituals, és important saber com funciona la regulació dels nivells de glucosa en el nostre organisme.

La regulació dels nivells de glucosa en el nostre organisme es porta a terme principalment gràcies a l’equilibri mantingut per dos hormones produïdes pel pàncrees: la insulina i el glucagó. Després de dinar, la glucosa s’eleva moderadament durant les dues primeres hores, la producció d’insulina augmenta i la de glucagó disminueix. Amb la reducció de la concentració circulant de glucosa, la insulina secretada es degrada, finalitzant així la resposta unes dues o tres hores després de la ingesta d’aliment.

Glucèmia postprandial: els nivells més importants que has de conèixer

El valor de la glucèmia no ha de superar els 160 mg/dl després d’haver transcorregut 60-90 minuts des que s’ingereix algun aliment, independentment de la quantitat de menjar ingerit. Les xifres de glucèmia a més han de tornar als valors normals transcorregudes tres hores des de la ingesta.

L’Organització Mundial de la Salut considera hiperglucèmia (quantitat excessiva de glucosa en sang) postprandial un nivell de glucosa en plasma per sobre de 140 mg/dl, a les dues hores d’haver ingerit aliments. Per al diagnòstic de diabetis, es consideren aquests valors:

  • Una glucèmia en dejú (és a dir, sense ingestió de calories durant almenys 8 hores) igual o superior a 126 mg / dl.
  • Una glucèmia postprandial igual o superior a 200 mg / dl transcorregudes dues hores d’una càrrega de 75 g de glucosa anhidra dissolta en aigua o equivalent, en una prova oral de tolerància.
  • Una glucèmia a l’atzar igual o superior a 200 mg / dl en un pacient amb símptomes: poliúria (quantitat excessiva d’orina), polidípsia (augment anormal de la set amb augment de la ingestió de líquids) i pèrdua de pes inexplicable.

La importància de mesurar la glucèmia postprandial

La glucèmia postprandial és més important fins i tot que la d’en dejú, ja que portar un control de la seva mesurament serveix per saber si hi ha hiperglucèmia postprandial.

D’una banda, estudis recents asseguren que és important conèixer les dues mesures ja que, pacients amb índexs normals en dejú, però amb alts nivells de glucèmia postprandial tenen risc també de patir malalties cardiovasculars.

Per una altra, portar un control més exhaustiu del nivell de glucosa després dels àpats ajudarà al pacient a saber si la dosi d’insulina està sent la correcta o no, així com si la dieta que està seguint és beneficiosa per aconseguir l’objectiu marcat de glucosa en sang. Amb dades a la mà, la qualitat de vida del pacient de diabetis, així com la seva autonomia per administrar-se insulina en base al que va a menjar millorarà molt.

No obstant això, el més habitual és la no mesurament de la glucosa postprandial, alguna cosa que a poc a poc, entre especialistes i pacients es va aconseguint revertir. I és que, el control d’aquesta variable ajudarà al pacient a ser més conscient del problema que té i de com ha de posar-li remei.

 

Comentaris

Deixa un comentari

La teva adreça de correu electrònic no serà publicada. Els camps obligatoris estan marcats amb *

No hi ha comentaris