CONCEPTOS BÁSICOS
¿ El trabajo y la salud.
¿ Condiciones de trabajo.
¿ Factores de riesgo.
¿ Accidente de trabajo.
¿ Enfermedad profesional.
¿ Marco normativo.
DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES EN EL SECTOR HOSTELERÍA
RIESGOS GENERALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA
¿ Caídas al mismo nivel.
¿ Caídas a distinto nivel.
¿ Choques, golpes, desplomes.
¿ Riesgo eléctrico.
¿ Manipulación manual de cargas.
¿ Incendios.
¿ Evacuación.
RIESGOS ESPECÍFICOS EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA
¿ Golpes, cortes, atrapamientos.